Die Bierothek®

Über das Unternehmen:
Die Bierothek® ist die erste Anlaufstelle in Sachen Biervielfalt. In den stationären Bierothek®-Filialen sind über 300 verschiedene und ständig wechselnde Bierspezialitäten aus Deutschland und der ganzen Welt versammelt. Ebenso hast Du im Bierothek® Online-Shop die Auswahl zwischen über 500 verschiedenen bierigen Produkten.

Die Geschichte der Bierothek®
Die Geschichte der Bierothek® begann ganz ursprünglich mal in Indien. Der Gründer Christian Klemenz verbrachte dort nämlich ein Auslandssemester während seines Studiums und vermisste handwerklich gut gebrautes Bier so sehr, dass er sich kurzerhand dazu entschloss, seine eigene Biermarke zu gründen – St. ERHARD®. Mit der Gründung von St. ERHARD® im Juni 2011 war eine der ersten deutschen Craftbier-Marken geboren, doch der Vertrieb von kreativen Bieren junger Marken gestaltete sich schwierig in der Anfangszeit der neuen Bierbewegung. So wurde aus der Not schließlich eine Tugend und mit der Eröffnung der ersten Bierothek®-Filiale im Juli 2014 am Stammsitz in Bamberg begann die Geschichte der Bierothek®.

Die Vision der Bierothek®
Die Vision der Bierothek® ist es, dass Bier in Deutschland endlich wieder den Stellenwert bekommt, den es verdient. Als hochwertiges Genussmittel, als Kulturträger, als handwerkliches Spitzenprodukt. Die Bierothek® will einen Beitrag dazu leisten, dass Bier wieder mit Handwerk, Kreativität und Leidenschaft in Verbindung gebracht wird und nationale, sowie internationale Spitzenbiere einer breiten Bevölkerung zugänglich gemacht werden.

Das Sortiment der Bierothek®
In der Bierothek® werden nicht nur die neuesten oder trendigsten Biere, die auf den Markt kommen, ins Sortiment aufgenommen, sondern auch Klassiker der weltweiten Bierszene. Erst nach einer eingehenden Verkostung wird entschieden, ob die bierige Neuigkeit, aufgrund der hohen Qualitätsansprüche der Bierothek®, das Bierothek®-Sortiment bereichern kann und somit aufgenommen wird. Beurteilt werden die Punkte wie Geschmacksprofil, Aromen, Geruch, Rezenz, etc.

Veranstaltungen der Bierothek®


In der Bierothek® kannst du an spannenden und informativen Veranstaltungen teilnehmen. Bei Bierothek® Bierseminaren lernst Du viel über die Geschichte des Bieres, erhältst eine Genuss- und Sensorikschulung und kannst neben der Theorie mehrere Spezialbiere verkosten.
Ebenso kannst Du auch private Veranstaltungen oder Firmenfeiern bei der Bierothek® planen, die entweder in einer stationären Bierothek®-Filiale oder an einem Ort Deiner Wahl stattfinden soll.
An ausgewählten Terminen finden zudem „Triff den Brauer"-Events in den Bierothek®-Filialen statt, bei denen Du hautnah den Brauer kennenlernen, Dich mit Ihm austauschen und Ihn mit Fragen löchern kannst. Natürlich kannst Du hierbei auch gleich sein Bier verkosten: www.bierothek.de/veranstaltungen

Großhandel bei der Bierothek®
Die Bierothek® versorgt nicht nur Dich als privaten Endkunden mit einer riesigen Auswahl an ausgefallenen Bierspezialitäten, sondern beliefert auch Gastronomen und Händler mit einem auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Bierauswahl.

Die Bierobar®

 

Fünf Jahre nach der Eröffnung der ersten Bierothek®-Filiale startete die Bierothek® 2019 in Berlin-Charlottenburg mit einer neuen Sparte – Die Bierobar®. Hier kannst Du zwischen 100 verschiedenen Flaschenbieren und 18 verschiedenen Fassbieren in einer gemütlichen Atmosphäre die besten und ausgefallensten Craftbiere aus Deutschland und der ganzen Welt genießen und proBieren.

Vorteile als Biersommelier

Als Mitglied im Verband kannst Du bei der Bierothek® viele Vorteile genießen:

• 20% Rabatt auf jeden Deiner Einkäufe
• Persönliche Bierothek® Biersommelierkarte
• Serviceleistungen, wie z.B. kostenfreier Gläserleihservice
• Nochmals reduzierte Preise für Großbestellungen auf Anfrage

Wenn Du diese Vorteile genießen willst, erhältst du auf folgender Seite weitere Informationen dazu: www.bierothek.de/biersommelier

Bierothek® Standorte
Hier findest du alle stationären Bierothek® und Bierobar®-Filialen

www.bierothek.de

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Verband der Diplom Biersommeliers
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Sixtenstraße 3
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