Vom 20.11.2021 10:00 Uhr bis 20.11.2021 19:00 Uhr
Ort: Doemens Akademie, Lohenstraße 3, 82166 Gräfelfing
Kategorie: Biersommelier-Event
Autor: Nicola Buchner

Die Durchführung des Finales der Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers war im Rahmen der BrauBeviale 2020 geplant, konnte aber Corona-bedingt nicht stattfinden. Die fünfte Deutsche Meisterschaft, zu der alle Diplom Biersommeliers eingeladen sind, findet nun am 20. November 2021 in den neuen Räumlichkeiten des Doemens Neubaus in der Lohenstraße 3 in Gräfelfing statt.

Der Wettbewerb beinhaltet zwei Vorentscheide, zum einem die Erkennung von Bierstile, zum anderen die Erkennung verschiedener biertypischer Flavours. Im Rahmen einer K.o.-Runde – einer dreiminütigen Bier-Präsentation – werden aus zehn Besten der Vorrunde die sechs Finalisten ermittelt. Im Finale präsentieren die Finalisten innerhalb fünf Minuten ein ausgewähltes Bier. Danach folgt die Siegerehrung des neuen Deutschen Meisters.

Die zehn Besten Biersommeliers der Deutschen Meisterschaft erhalten automatisch die Berechtigung am 11. September 2022 bei der siebten Weltmeisterschaft der Biersommeliers im Rahmen der drinktec in München Deutschland zu vertreten.

Ohne Sponsoren wäre die Durchführung sowohl der Deutschen Meisterschaft als auch der Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier undenkbar. Die Deutsche Meisterschaft wird von einem Sponsorenkreis unterstützt, der sich für Bierkultur und Biervielfalt einsetzt. Ein großer Dank gilt dabei Sponsoren (Stand: 23.10.2020)

• BarthHaas
• Rastal
• Siemens

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