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Biersommeliertreffen in Lübeck

Vom 30.07.2022 16:30 Uhr bis 30.07.2022 23:00 Uhr
Ort: Kirschkaten 1-3, 23560 Lübeck
Kategorie: Sektionen
Autor: Nicola Buchner

Biersommeliertreffen der Sektion Deutschland Nord

 

am 30. Juli 2022 in der schönen Hansestadt Lübeck

Wir treffen uns 16:30 Uhr bei Anders Ale (www.anders-ale.de) - Hinter den Kirschkaten 1-3, 23560 Lübeck. Dort wird uns Udo Chrosziel begrüßen und uns einen intensiven Einblick in die angesagteste Lübecker Kleinstbrauerei geben. Natürlich geht so ein Besuch nicht ohne Verkostung - wir werden einige der hauseigenen Kreationen probieren und darüber hinaus das Verbandsbier aus 2021.

Um ca. 18:20 Uhr (Fußmarsch ca. 40 Minuten entlang der Trave) bzw. 18:40 Uhr (mit dem Stadtbus) setzen wir uns dann in Bewegung, um der Traditionsbrauerei Brauberger zu Lübeck (www.brauberger.de) einen Besuch abzustatten - Alfstraße 36, 23552 Lübeck. Wir werden im romanischen Kellergewölbe aus dem Jahre 1225 Platz nehmen, um den weiteren gemeinsamen Abend zu genießen. Die Plätze sind hier aufgrund der Gegebenheiten auf 20 Personen begrenzt.

Ab ca. 19 Uhr wollen wir dann gemeinsam Essen und dazu 4 der hauseigenen Biere verkosten. Wir haben aus logistischen Gründen drei Gerichte vorausgewählt (erleichtert die Entscheidung und die Planung der Küche ;-)

  • Brauhauspfanne, dreierlei Steaks in einer leckeren Biersauce mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse der Saison 24,90€
  • Gebratenes Zanderfilet mit Weißweinsauce an Wildreis, dazu ein Salat 19,90€
  • (Vegetarisch) Gemüselasagne in würziger Balkansauce 13,90€

Bitte meldet Euch bis spätestens 20.07.2022 mit Eurem jeweiligen Essenswunsch bei mir an (first come first serve).

Freue mich sehr auf ein Wiedersehen mit Euch und bierige Momente sowie einen intensiven Austausch.

Danke Dir Udo für Deinen Einsatz und die Planung.

Bis dahin!

Beste Grüße
Kim

P.S.: Ausblick in den Herbst 2022 - wir planen gerade einen Besuch bei der Einbecker Brauerei (www.einbecker.de). Ich melde mich hierzu asap - also bleibt auf Empfang

Kontakt:
Sektionsleiter Kim Kleinert / !EMailEncrypter!KisHH1glXUIXMC8hHxcDORgoBUwKPhkUCDglDwE4JDU0KwACVDgdCxY=!

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