Barth-Haas Group

Über das Unternehmen:

1794 gegründet, ist BarthHaas heute ein weltweit führender Anbieter von Hopfenprodukten und Dienstleistungen rund um den Hopfen. Das in der achten Generation geführte Familienunternehmen ist Spezialist für den kreativen und effizienten Einsatz von Hopfen und Hopfenprodukten. Im Mittelpunkt stehen für BarthHaas neben der selbstverständlichen Produktsicherheit vor allem Geschmack und Inspiration. Das zeigt sich zum Beispiel in der eigenen Verkostungssprache, neuen Rezepturen sowie dem umfassenden Angebot von Seminaren und Events auf dem BarthHaas Campus.

Als Visionäre, Impulsgeber und Ideenumsetzer gestaltet das Nürnberger Unternehmen seit über 225 Jahren den Markt rund um einen einzigartigen Genussrohstoff. BarthHaas unterstützt von Anfang an die Ausbildung zum Biersommelier und ist Sponsor der Weltmeisterschaft der Biersommeliers.

www.barthhaas.com

BarthHaas Hops Academy

Die BarthHaas Hops Academy wurde 2011 gegründet mit dem Ziel, das Wissen und die sensorische Analyse und Beschreibung der weltweit über 200 angebauten Hopfensorten zu verbreiten und zu fördern. Mit „Hopsessed" wurde dafür eine eigene Sprache zum Beschreiben und Dokumentieren der Hopfenaromen entwickelt. Die Hops Academy vermittelt im „Hop Flavorist Course" fundiertes Wissen rund um den Hopfen sowie vielfältige Sortenkenntnisse. Seit 2020 werden mit dem „Dry-Hopping Bootcamp" erfolgreich Online-Seminare angeboten.

https://www.barthhaas.com/academy/aktuelle-termine

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Verband der Diplom Biersommeliers
Hauptsitz Österreich
Sixtenstraße 3
A-5162 Obertrum

Außenstelle Deutschland
Albrechstraße 13, Aufgang A
D-10117 Berlin

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